Gà kho nấm hương

Gà kho nấm hương là món mặn, ăn cơm đậm đà, rất dễ ăn với mùi thơm đặc trưng của nấm hương tỏa ra từ khi nấu vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu

• Khẩu phần: 4 người
• Thịt gà 1kg
• Nấm hương khô 50gr
• Xì dầu 2 thìa canh
• Hạt tiêu, gia vị, gừng, hành khô

Hướng dẫn thực hiện

1. Nấm hương khô ngâm với nước nóng cho nở đều, sau đó rửa lại cho sạch. Gừng cạo vỏ đập dập. Hành khô bóc vỏ đập dập. Gà chặt miếng vuông vừa ăn. Ướp với gia vị, chút tiêu, thêm 1/3 gừng đập dập đảo đều và ướp trong 15 phút.

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
• Cách làm các loại bánh ngon
• Cách chế biến các món cơm ngon
• Cách chế biến các món xôi ngon
• Cách chế biến các món cháo ngon
• Cách nấu các loại phở ngon
• Cách chế biến các món bún ngon
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
• Cách làm món súp ngon
• Cách chế biến các món xào ngon
• Cách chế biến các món kho ngon
• Cách chế biến các món nướng ngon
• Cách chế biến các món om ngon
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
• Cách chế biến các món sốt ngon
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
• Cách chế biến các món cuốn ngon
• Cách chế biến các món gỏi ngon
• Cách chế biến các món lẩu ngon
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
• Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
• Cách chế biến các món salad ngon
• Cách chế biến các món chè ngon
• Cách chế biến các món kem
• Cách chế biến các món mứt ngon
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon