Hàu nướng sốt tỏi

Hàu là thực phẩm được người dân trên toàn thế giới yêu thích bởi chứa rất nhiều kẽm, nhiều loại vitamin và các khoáng chất tốt cho sức khỏe. Ngoài món hàu nướng hành, hàu nướng phô mai, bạn có thể làm hàu sốt tỏi – ngon ngọt, đậm đà và khó quên!

Nguyên liệu

Khẩu phần: 3 người

• Hàu sữa 30 Con
• Gừng băm 1 Muỗng canh
• Nước tương 1 Muỗng canh
• Dầu hào 2 Muỗng canh
• Dầu ăn ₁/₃ Chén
• Hành lá băm 2 Cây
• Ớt chuông 2 Muỗng canh
• Tỏi băm ₁/₃ Chén
• Hành tím 2 Củ

Hướng dẫn thực hiện

1. Rửa sạch tỏi băm nhỏ dưới vòi nước chảy vài lần. Bước này giúp tỏi không bị cháy khét khi nướng. Để tỏi ráo nước. Trong một cái chảo hoặc nồi, cho 1/3 bát dầu vào chảo, thêm hành tím thái nhỏ và hành lá thái nhỏ vào chiên đến khi thơm.

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
• Cách làm các loại bánh ngon
• Cách chế biến các món cơm ngon
• Cách chế biến các món xôi ngon
• Cách chế biến các món cháo ngon
• Cách nấu các loại phở ngon
• Cách chế biến các món bún ngon
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
• Cách làm món súp ngon
• Cách chế biến các món xào ngon
• Cách chế biến các món kho ngon
• Cách chế biến các món nướng ngon
• Cách chế biến các món om ngon
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
• Cách chế biến các món sốt ngon
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
• Cách chế biến các món cuốn ngon
• Cách chế biến các món gỏi ngon
• Cách chế biến các món lẩu ngon
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
• Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
• Cách chế biến các món salad ngon
• Cách chế biến các món chè ngon
• Cách chế biến các món kem
• Cách chế biến các món mứt ngon
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon