Salad nui rau củ

Salad nui rau củ rất giàu rau củ và chất xơ, món này sẽ là món ăn tuyệt vời cho bạn đang muốn giảm cân đấy! Ngoài ra, món này có thể thay thế mì Ý hay nui xào bò, mùi vị vẫn thơm ngon, thỏa cơn thèm ăn vặt của bạn mà không lo tăng cân!

Nguyên liệu

Khẩu phần: 3 người

• Nui 150 Gr
• Bông cải xanh 240 Gr
• Hành tây 1 Củ
• Tỏi 3 Tép
• Cà chua bi 250 Gr
• Dầu olive 3 Muỗng canh
• Phô mai 100 Gr
• Muối ₁/₂ Muỗng cà phê
• Tiêu ₁/₄ Muỗng cà phê

Hướng dẫn thực hiện

1. Bông cải xanh rửa sạch, cắt nhỏ. Bắc một nồi nước lên bếp, đun sôi, thêm một ít muối vào nước sôi, cho nui vào, đun sôi trong 7-10 phút, sau đó cho bông cải xanh vào luộc 5 phút rồi vớt cả 2 ra, xả qua nước lạnh.

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
• Cách làm các loại bánh ngon
• Cách chế biến các món cơm ngon
• Cách chế biến các món xôi ngon
• Cách chế biến các món cháo ngon
• Cách nấu các loại phở ngon
• Cách chế biến các món bún ngon
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
• Cách làm món súp ngon
• Cách chế biến các món xào ngon
• Cách chế biến các món kho ngon
• Cách chế biến các món nướng ngon
• Cách chế biến các món om ngon
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
• Cách chế biến các món sốt ngon
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
• Cách chế biến các món cuốn ngon
• Cách chế biến các món gỏi ngon
• Cách chế biến các món lẩu ngon
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
• Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
• Cách chế biến các món salad ngon
• Cách chế biến các món chè ngon
• Cách chế biến các món kem
• Cách chế biến các món mứt ngon
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon