Trà sữa tinh than tre

Các tín đồ trà sữa đang “truy lùng” một món đồ uống mới toanh, đó là trà sữa tinh than tre. Với hương vị thơm ngon, màu sắc cuốn hút, món trà sữa này đã nhanh chóng thu hút sự quan tâm của nhiều bạn trẻ. Thức uống có màu đen huyền bí, đặc trưng của nguyên liệu pha chế là bột tinh than tre. Sự kết hợp độc đáo này đã giúp trà sữa than tre dù chỉ mới ra mắt trong thời gian ngắn nhưng đã được nhiều người yêu thích. Cùng thưởng thức món trà sữa mới lạ độc đáo này với công thức pha chế hết sức đơn giản từ Cooky nhé !

Nguyên liệu

Khẩu phần: 2 người

  • Bột tinh than tre 2 muỗng cà phê
  • Trà đen túi lọc 2 gói
  • Nước nóng 300ml
  • Sữa tươi không đường 1 bịch
  • Trân châu đường đen 100gr
  • Đường đen 60gr
  • Đá viên
Hướng dẫn thực hiện

1. Làm trân châu đường đen: Bắc nồi nước sôi lên bếp, cho 100 gr trân châu đen vào nấu sôi, sau đó đậy nắp, đun lửa nhỏ 20 phút. Khi trân châu đã mềm bạn tắt bếp, vẫn đậy nắp và ủ trân châu trong 10 phút. Sau đó lọc trân châu qua rây. Cho phần trân châu đã lọc vào tô, cho vào 60 gr đường đen, trộn đều cho đường tan hoàn toàn, vậy là ta đã có phần trân châu đường đen ngon không kém ngoài hàng rồi.

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

Đăng nhận xét

0 Nhận xét