Sữa gạo lứt mè đen

Sữa gạo lứt mè đen là một thức uống vô cùng tốt cho sức khỏe nè. Hôm nay, Hà xin chia sẻ kinh nghiệm của mình. Cả nhà cùng tham khảo và làm hen

Nguyên liệu

Khẩu phần: 3 người

• Gạo lức huyết rồng 300gr
• Mè đen 30gr
• Đừơng phèn ( Ít nhiều tuỳ khẩu vị)
• Nước lọc 2,5 – 3 lít

Hướng dẫn thực hiện

1. Gạo lứt nếp rồng ngâm khoảng 1 tiếng, vo sạch bụi bẩn. Để ráo

2. Vớt gạo lứt ra để ráo

3. Bắt chảo lên rang gạo ( với lua cực nhỏ) đến khi hạt gạo khô (khoảng 15 phút), cho mè đen vào chảo rang chung cho thơm. Rán đến khi hạt gạo bung trắng ra nhiều là được ( tổng thời gian rang hơn 45 phút)

4. Nấu gạo lửa và mè đen đã rang với 1,5ml nước, sau khi nước sôi có thể bỏ đường phèn vào và nấu tiếp trong khoảng 30-45 phút ( hoặc đến khi gạo mềm)

5. Tắt nồi gạo lứt vừa nấu. Để nguội

6. Chia nhỏ từng phần vừa phải rồi cho vào máy sinh tố xay nhuyễn

7. Lọc sữa qua túi lọc để sữa mini màng hơn

8. Nấu sữa thêm 5-10 phút nữa có thể uống

9. Dùng sữa nóng sẽ ngon hơn nhé !!!

Theo  Cooky

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
• Cách làm các loại bánh ngon
• Cách chế biến các món cơm ngon
• Cách chế biến các món xôi ngon
• Cách chế biến các món cháo ngon
• Cách nấu các loại phở ngon
• Cách chế biến các món bún ngon
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
• Cách làm món súp ngon
• Cách chế biến các món xào ngon
• Cách chế biến các món kho ngon
• Cách chế biến các món nướng ngon
• Cách chế biến các món om ngon
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
• Cách chế biến các món sốt ngon
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
• Cách chế biến các món cuốn ngon
• Cách chế biến các món gỏi ngon
• Cách chế biến các món lẩu ngon
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
• Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
• Cách chế biến các món salad ngon
• Cách chế biến các món chè ngon
• Cách chế biến các món kem
• Cách chế biến các món mứt ngon
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon