Trâu Ngon Quá - điểm gặp gỡ của thực khách Hà thành

Trong những ngày cận Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, nhà hàng Trâu Ngon Quá là điểm đến với những món ăn được chế biến từ thịt trâu “giật”.

Nằm tại số 91, đường Võ Thị Sáu – một trong những con phố ăn uống sầm uất bậc nhất Hà Thành, nhà hàng Trâu Ngon Quá sở hữu không gian rộng rãi, thiết kế bắt mắt, cùng những món ăn chất lượng.

“Gần tết Nguyên đán Tân Sửu, lượng khách đến thưởng thức thịt trâu “giật” tăng đột biến, nhà hàng phải tăng cường mổ thêm mỗi ngày 2-3 con”, chủ nhà hàng Trâu Ngon Quá cho biết.

Trâu Ngon Quá sở hữu không gian mang tính cổ điển, truyền thống nhưng không mất đi sự sang trọng.

Những món ăn tại nhà hàng Trâu Ngon Quá được chế biến từ thịt trâu tươi vùng Tây Bắc, qua bàn tay của những đầu bếp chuyên nghiệp tạo nên những món ăn như: Nộm bắp trâu tiến vua, xách trâu xào khế, trâu cháy tiêu xanh, lẩu trâu Tây Bắc, lẩu trâu tiến vua…với giá từ 350.000 đồng/ nồi

Chị Hương – Quản lý nhà hàng cho biết, để món ăn đảm bảo được độ nóng, đặc biệt là thịt trâu giữ được vị thơm ngon, độ mềm, thời gian từ khi nấu đến phục vụ thực khách diễn ra trong vài phút.

Trâu Ngon Quá trưng bày nhiều sản phẩm gốm Bát Tràng tạo nên không gian ấm cúng mang đậm chất truyền thống, văn hóa Hà Nội. Ngoài ra, những bức tranh tường sống động, những bức ảnh đen trắng về phố và người, hay chiếc xe máy cổ kiểu Pháp mang tới không gian hiện đại, kết hợp những đường nét sáng tạo, những hình ảnh gợi nhắc một Hà Nội xưa đầy thân thuộc.

Nhà hàng này có đủ không gian và tiêu chuẩn tổ chức những sự kiện lớn như tiệc cưới, sinh nhật, liên hoan công ty. Khu vực đỗ xe rộng rãi, thuận tiện, luôn có bảo vệ trông coi 24/24, đảm bảo an ninh cho thực khách.

“Với thịt trâu nếu không biết làm sẽ rất dai, nhưng tại Trâu Ngon Quá, các món đều rất mềm, thịt ngọt”, chủ nhà hàng chia sẻ.

(Nguồn: Nhà hàng Trâu Ngon Quá)

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
• Cách làm các loại bánh ngon
• Cách chế biến các món cơm ngon
• Cách chế biến các món xôi ngon
• Cách chế biến các món cháo ngon
• Cách nấu các loại phở ngon
• Cách chế biến các món bún ngon
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
• Cách làm món súp ngon
• Cách chế biến các món xào ngon
• Cách chế biến các món kho ngon
• Cách chế biến các món nướng ngon
• Cách chế biến các món om ngon
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
• Cách chế biến các món sốt ngon
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
• Cách chế biến các món cuốn ngon
• Cách chế biến các món gỏi ngon
• Cách chế biến các món lẩu ngon
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
• Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
• Cách chế biến các món salad ngon
• Cách chế biến các món chè ngon
• Cách chế biến các món kem
• Cách chế biến các món mứt ngon
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon