Dưới đây là những sai lầm phổ biến mà bạn có thể mắc phải khi sử dụng lò vi sóng:
Cho thực phẩm vào lò mà không đậy nắp
Việc cho thực phẩm của bạn vào lò vi sóng mà không có bất kỳ nắp đậy nào có thể khiến máy của bạn có nguy cơ bị bắn tung tóe khi máy bắt đầu nóng lên.
Điều này có thể làm cho lò vi sóng của bạn bị bẩn và dẫn đến sự phát triển của vi khuẩn. Luôn phủ một chiếc khăn giấy ẩm lên hộp đựng trong khi cho thực phẩm vào lò vi sóng, theo Times of India.
Mở cửa lò khi đang sử dụng
Lò vi sóng cần dẫn và tỏa một lượng nhiệt lớn, nếu bạn mở cửa đột ngột, nhiệt sẽ bất ngờ phát tán ra bên ngoài có thể gây bỏng cho người mở. Để tránh thao tác không đáng có này, bạn cần tuân thủ quy tắc quay đủ phút định sẵn, mở cửa khi lò báo chuông.
Trường hợp xảy ra cháy nổ, bạn cũng không nên mở cửa lò vi sóng ngay mà phải ngắt nguồn điện trước.
Đặt lò vi sóng gần các thiết bị điện khác
Lò vi sóng có công suất khá lớn, do đó không nên dùng cùng lúc với các thiết bị có công suất cao như bếp điện, bàn ủi…
Không dùng chung đường dây và ổ cắm với các thiết bị khác vì có thể làm cháy đường dây.
Một điều quan trọng nữa, lò vi sóng có thể làm nhiễu sóng hình ảnh và âm thanh của các thiết bị như tivi, radio… tốt nhất nên đặt lò vi sóng xa các thiết bị này ít nhất 4 mét.
Cho hộp xốp vào lò vi sóng để hâm nóng
Dù sao thì bạn cũng sẽ cho thức ăn của mình vào lò vi sóng trong 2 phút, vì vậy sẽ không có hại gì nếu chỉ sử dụng hộp xốp. Không được!
Việc hâm nóng thức ăn trong những hộp đựng này sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn. Khi đun nóng, hộp xốp có thể làm rò rỉ các chất độc trong thực phẩm, chất độc này sẽ đi ngay vào cơ thể bạn khi bạn tiêu thụ. Dành thời gian để chuyển thức ăn của bạn vào hộp thủy tinh rồi cho vào lò là điều đáng giá.
Hâm thức ăn quá lâu trong lò
Việc nấu quá lâu thực phẩm trong lò vi sóng khiến chúng bị chín quá, thậm chí khô và cháy. Tốt nhất, khi cài đặt thời gian nấu, bạn hãy chọn thời gian ít nhất theo dự đoán, sau đó có thể nấu thêm nếu cần.
Cho thức ăn không phù hợp vào lò vi sóng
Bạn không nên cho những thực phẩm được bọc kín như trứng nguyên quả, thức ăn có màng bọc kín, thực phẩm đóng hộp, nước đóng chai… vào lò vi sóng vì sẽ dễ bị nổ và văng bẩn trong lò. Trái cây, sườn, động vật vỏ cứng… cũng không nên dùng cho lò vi sóng vì sẽ bị biến đổi mùi vị và chất dinh dưỡng.
Không sử dụng hết nút tạm dừng
Tại sao bạn cần sử dụng nút tạm dừng và trì hoãn quá trình nấu ăn? Bắt buộc phải sử dụng nút tạm dừng để bạn có thể khuấy các bữa ăn nguội như đồ ăn sẵn và đồ ăn mang đi để chúng có thể được làm nóng đồng đều mà không để lại vết nguội nào. Những mảnh lạnh này có thể chứa vi khuẩn xấu ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.
Theo Gia đình & Xã hội
Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đâyXem thêm công thức chế biến các món ngon khác:
- Cách làm các món Chay ngon
- Cách làm các loại bánh ngon
- Cách chế biến các món cơm ngon
- Cách chế biến các món xôi ngon
- Cách chế biến các món cháo ngon
- Cách nấu các loại phở ngon
- Cách chế biến các món bún ngon
- Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
- Cách nấu các món canh, hầm ngon
- Cách làm món súp ngon
- Cách chế biến các món xào ngon
- Cách chế biến các món kho ngon
- Cách chế biến các món nướng ngon
- Cách chế biến các món om ngon
- Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
- Cách chế biến các món sốt ngon
- Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
- Cách chế biến các món cuốn ngon
- Cách chế biến các món gỏi ngon
- Cách chế biến các món lẩu ngon
- Cách chế biến các món nem, chả ngon
- Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
- Cách chế biến các món salad ngon
- Cách chế biến các món chè ngon
- Cách chế biến các món kem
- Cách chế biến các món mứt ngon
- Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon
0 Nhận xét