Đây là món đồ uống mà cả nhà tôi từ già tới trẻ đều yêu thích, cuối tuần nào cũng yêu cầu!

Sữa dừa cacao thơm nức, uống đến đâu tỉnh cả người đến đó thì bảo sao mà ai cũng thích mê!

Nguyên liệu pha sữa dừa cacao

• 200g sữa dừa (nước cốt dừa)
• 10g đường
• 15g bột ca cao
• 30g kem tươi (whipping cream)

Sữa dừa hay còn gọi là nước cốt dừa, sữa dừa được chế biến từ phần cùi trắng của quả dừa. Trong sữa dừa, hàm lượng nước chiếm khoảng 50%. Sữa dừa được dùng để chế biến các món bánh, món chè hay các món súp…

Sữa dừa là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào cho cơ thể, tuy nhiên trong 100g sữa dừa chứa khoảng 230calo, đây là lượng calo tương đối cao. Vì thế nếu bạn đang cần tăng cân thì hãy bổ sung sữa dừa vào chế độ dinh dưỡng của mình. Còn nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng thì cũng thỉnh thoảng hãy yêu chiều bản thân với một ly sữa dừa ca cao này nhé.

Cách pha sữa dừa cacao

Đổ nước sữa dừa vào nồi, thêm kem tươi vào khuấy đều rồi đun ở lửa nhỏ.

Cách pha sữa dừa cacao

Khi sữa dừa sôi lăn tăn thì thêm bột ca cao vào khuấy đều.

Cách pha sữa dừa cacao

Tiếp đó thêm đường vào khuấy chung rồi tắt bếp. Rót sữa dừa ca cao ra ly là xong.

Cách pha sữa dừa cacao

Thành phẩm:

Mỗi sáng ngày lạnh mà uống một ly sữa dừa ca cao nóng vừa thơm ngon, ấm áp lại giúp cơ thể tỉnh táo để bắt đầu một ngày mới. Mặt khác, cách pha sữa dừa ca cao cũng rất dễ thực hiện nữa đấy.

Để pha một ly sữa dừa ca cao bạn sẽ mất khoảng 10 phút chế biến với chi phí khoảng 15.000 đồng mà thôi.

Chúc bạn pha được một ly sữa dừa ca cao thật thơm ngon nhé!

Nguồn: Afamily

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
• Cách làm các loại bánh ngon
• Cách chế biến các món cơm ngon
• Cách chế biến các món xôi ngon
• Cách chế biến các món cháo ngon
• Cách nấu các loại phở ngon
• Cách chế biến các món bún ngon
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
• Cách làm món súp ngon
• Cách chế biến các món xào ngon
• Cách chế biến các món kho ngon
• Cách chế biến các món nướng ngon
• Cách chế biến các món om ngon
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
• Cách chế biến các món sốt ngon
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
• Cách chế biến các món cuốn ngon
• Cách chế biến các món gỏi ngon
• Cách chế biến các món lẩu ngon
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
• Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
• Cách chế biến các món salad ngon
• Cách chế biến các món chè ngon
• Cách chế biến các món kem
• Cách chế biến các món mứt ngon
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon