Ốc vòi voi không chỉ là loại hải sản rất tốt cho các quý ông, mà nó còn là món ăn rất ngon, thỉnh thoảng chị em nên làm đãi cả nhà.

Nguyên liệu:
8 con ốc vòi voi, 1 quả ớt đỏ, 1 quả cà chua, 4 tép tỏi, 20g nước mắm, rau mùi, hành lá, nửa quả chanh.
Cách thực hiện:

Rửa sạch ốc vòi voi rồi cho vào nồi nước sôi luộc với một ít muối, vớt bỏ bọt khi đun đun sôi.


Khi thấy ốc chín, há miệng như hình thì vớt ra để ráo nước, bóc 1 bên vỏ, xếp lên đĩa.

Các nguyên liệu chuẩn bị sẵn cắt nhỏ, cho vào tô, trộn đều, nêm nếm lại cho vừa ăn. Khi ăn, chỉ cần múc 1 thìa hỗn hợp này cho lên trên ốc vòi voi rồi thưởng thức.

Thành phẩm.
Theo 24h
Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đâyXem thêm công thức chế biến các món ngon khác:
- Cách làm các món Chay ngon
- Cách làm các loại bánh ngon
- Cách chế biến các món cơm ngon
- Cách chế biến các món xôi ngon
- Cách chế biến các món cháo ngon
- Cách nấu các loại phở ngon
- Cách chế biến các món bún ngon
- Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
- Cách nấu các món canh, hầm ngon
- Cách làm món súp ngon
- Cách chế biến các món xào ngon
- Cách chế biến các món kho ngon
- Cách chế biến các món nướng ngon
- Cách chế biến các món om ngon
- Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
- Cách chế biến các món sốt ngon
- Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
- Cách chế biến các món cuốn ngon
- Cách chế biến các món gỏi ngon
- Cách chế biến các món lẩu ngon
- Cách chế biến các món nem, chả ngon
- Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
- Cách chế biến các món salad ngon
- Cách chế biến các món chè ngon
- Cách chế biến các món kem
- Cách chế biến các món mứt ngon
- Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon
0 Nhận xét