Cuối tuần làm nồi chân gà kho nước này được món nhậu tuyệt ngon cho ông xã

Chân gà kho kiểu này vừa ngon, đậm đà lại có hương vị vô cùng độc đáo, đảm bảo cả nhà vừa nhâm nhi vừa hết lời khen ngợi cho mà xem.

Nguyên liệu:

– 500 gam chân gà, 1 lon nước khoáng có ga (sprite), 2 thìa nước tương, 1 thìa muối, một ít bột nêm gà

Cách làm:

Rửa sạch chân gà bằng nước ấm, để riêng.

Cho chân gà vào nồi, đổ thêm nước lạnh vào, chú ý phải là nước lạnh. Sau đó nấu ở lửa vừa trong 4 phút rồi vớt ra rửa lại bằng nước lạnh để loại bỏ lớp dầu mỡ bám trên bề mặt chân gà.

Sau đó chặt từng cái chân gà thành hai miếng.

Đun nóng một ít dầu trong chảo đến 70%. Sau đó đổ chân gà vào xào khoảng 1 phút trên lửa lớn.

Lúc này, đổ nước tương nhạt vào xào khoảng 3 phút, để chân gà ngấm đều màu của nước tương.

Sau đó, thêm lon nước khoáng có ga vào, đậy vung và đun một lúc ở lửa vừa. Thêm muối và bột nêm gà vào, đảo đều cho vừa miệng.

Khi nồi chân gà sôi, hạ nhỏ lửa, nấu đến khi chân gà cạn nước, nước sệt lại thì tắt bếp, dọn ra đĩa.

Chân gà kho nước khoáng có ga vừa ngon, đậm đà lại có hương vị vô cùng độc đáo, đảm bảo cả nhà vừa nhâm nhi vừa hết lời khen ngợi cho mà xem.

Chúc các bạn thành công!

Theo: Eva.vn

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
• Cách làm các loại bánh ngon
• Cách chế biến các món cơm ngon
• Cách chế biến các món xôi ngon
• Cách chế biến các món cháo ngon
• Cách nấu các loại phở ngon
• Cách chế biến các món bún ngon
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
• Cách làm món súp ngon
• Cách chế biến các món xào ngon
• Cách chế biến các món kho ngon
• Cách chế biến các món nướng ngon
• Cách chế biến các món om ngon
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
• Cách chế biến các món sốt ngon
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
• Cách chế biến các món cuốn ngon
• Cách chế biến các món gỏi ngon
• Cách chế biến các món lẩu ngon
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
• Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
• Cách chế biến các món salad ngon
• Cách chế biến các món chè ngon
• Cách chế biến các món kem
• Cách chế biến các món mứt ngon
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon