Cách làm bún cá hộp

Thời gian giãn cách, bạn vẫn có thể chế biến món bún cá nhanh gọn với cá đóng hộp, hương vị hấp dẫn không kém.

Nguyên liệu:

– 3 hộp cá mòi sốt cà

– Bún tươi

– Rau muống

– Bắp cải

– Cà chua

– Ngò gai

– Sả,ớt, gừng

– Tương cà

– Chanh

Cách làm:

Bước 1:Sả thái khúc đập dập. Gừng thái lát (tầm 3 lát). Cà chua thái nhỏ.

Bước 2:Cho ít dầu vào nồi, phi thơm sả gừng rồi thêm cà chua vào xào, thêm vào 2 muỗng canh tương cà và 1/2 muỗng muối. Khui 3 hộp cá cho vào nồi thêm nước vào đun sôi. Khi nước sôi, nêm thêm đường, bột ngọt, nước mắm, nước cốt chanh sao cho vị chua ngọt hài hoà là được.

Bước 3:Phần rau muống, bắp cải chần với nước sôi.Bún cá hộp – 4Bước 4:Cho bún ra tô thêm phần rau cải và ngò gai, chan phần nước lèo và cá vào tô. Ăn nóng, có thể thêm lá hoành thánh chiên nếu thích.

Theo Ngôi sao

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
• Cách làm các loại bánh ngon
• Cách chế biến các món cơm ngon
• Cách chế biến các món xôi ngon
• Cách chế biến các món cháo ngon
• Cách nấu các loại phở ngon
• Cách chế biến các món bún ngon
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
• Cách làm món súp ngon
• Cách chế biến các món xào ngon
• Cách chế biến các món kho ngon
• Cách chế biến các món nướng ngon
• Cách chế biến các món om ngon
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
• Cách chế biến các món sốt ngon
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
• Cách chế biến các món cuốn ngon
• Cách chế biến các món gỏi ngon
• Cách chế biến các món lẩu ngon
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
• Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
• Cách chế biến các món salad ngon
• Cách chế biến các món chè ngon
• Cách chế biến các món kem
• Cách chế biến các món mứt ngon
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon