Có 1 món sữa hạt tốt đủ đường mà ngon thần sầu, ngày nào cả nhà tôi cũng uống!

Mỗi ngày bạn hãy uống một ly sữa hạt cùng các loại hạt này để bổ sung dinh dưỡng và giúp da khỏi bị khô nẻ ngày lạnh nhé.

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

40g hạt óc chó đã nướng và bỏ vỏ

40g lạc

40g gạo tẻ

40g gạo nếp

250g sữa tươi

60g đường hoặc mật ong

Cách làm:

Ngâm hạt óc chó trong một bát nhỏ với nước. Gạo nếp và gạo tẻ vo sạch sau đó ngâm với nước. Ngâm hạt óc chó, gạo nếp, gạo tẻ và lạc qua đêm. Bóc bỏ màng mỏng trên hạt óc chó. Để ráo nước các loại hạt.

Cho hạt óc chó, lạc, gạo nếp và gạo tẻ cùng 250ml nước lọc vào máy xay sinh tố.

Xay nhuyễn hỗn hợp (khoảng 2 phút).

Đổ hỗn hợp vừa xay vào nồi, thêm 250ml nước lọc và 250ml sữa tươi vào. Đun ở lửa vừa và khuấy liên tục cho đến khi sữa sôi. Đun khoảng 20 phút cho sữa hơi đặc lại. Thêm đường vào, đun cho đường tan chảy là được.

Thành phẩm:

Sữa hạt làm theo cách trên bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh khoảng 2 ngày. Mỗi lần uống bạn chỉ cần làm nóng sữa bằng lò vi sóng, rất tiện lợi phải không? Mỗi sáng bạn hãy uống một ly sữa hạt này để bổ sung dinh dưỡng nhé!

Chúc bạn làm được sữa hạt thật ngon nhé!

Nguồn: Afamily

#Thựcđơnhằngngày

---

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
  
• Cách làm các loại bánh ngon
  
• Cách chế biến các món cơm ngon
  
• Cách chế biến các món xôi ngon
  
• Cách chế biến các món cháo ngon
  
• Cách nấu các loại phở ngon
  
• Cách chế biến các món bún ngon
  
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
  
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
  
• Cách làm món súp ngon
  
• Cách chế biến các món xào ngon
  
• Cách chế biến các món kho ngon
  
• Cách chế biến các món nướng ngon
  
• Cách chế biến các món om ngon
  
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
  
• Cách chế biến các món sốt ngon
  
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
  
• Cách chế biến các món cuốn ngon
  
• Cách chế biến các món gỏi ngon
  
• Cách chế biến các món lẩu ngon
  
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
  
• Cách chế biến các món  ngâm, muối ngon
  
• Cách chế biến các món salad ngon
  
• Cách chế biến các món chè ngon
  
• Cách chế biến các món kem
  
• Cách chế biến các món mứt ngon
  
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon