Bữa tối mùa đông có món thịt xào mềm ngon đậm đà này thì bao nhiêu cơm cũng hết trong nháy mắt



Nguyên liệu:

200g kim chi cải thảo


150g thịt ba chỉ


Nửa củ hành tây


Gia vị: Muối, đường, xốt ớt Hàn Quốc Gochujang, vừng rang


Cách làm:


Kim chi thái miếng vừa ăn. Thịt ba chỉ rửa sạch thái lát.



Thịt xào kim chi chua cay ngon miệng - Ảnh 1.




Cho một ít dầu ăn vào chảo, thêm thịt vào chiên hơi sém cạnh. Thêm hành tây thái lát, đảo đều.



Thịt xào kim chi chua cay ngon miệng - Ảnh 2.




Đổ kim chi vào đảo chung, thêm xốt ớt, muối, đường, dầu mè vào đảo đều. Xào cho các nguyên liệu ngấm gia vị rồi tắt bếp.



Thịt xào kim chi chua cay ngon miệng - Ảnh 3.




Thành phẩm:


Vị ngọt béo ngậy của thịt quyện với vị chua cay của kim chi tạo nên một món thịt xào kim chi làm vô cùng đơn giản mà lại có vị ngon hấp dẫn. Món ăn ngon miệng mà không hề ngấy, ăn với cơm thì hợp vô cùng.



Thịt xào kim chi chua cay ngon miệng - Ảnh 4.


Chúc bạn làm được món thịt xào kim chi thật ngon nhé!








Nguồn: Afamily



#Thựcđơnhằngngày

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây


Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:



Đăng nhận xét

0 Nhận xét