Thứ tư, 25/12/2019, 00:01 (GMT+7)
TP HCMCa sĩ Hồ Quỳnh Hương giới thiệu chả cá Lã Vọng chay do cô sáng tạo, dành cho các thực khách yêu ẩm thực chay.
Món chả Lã Vọng chay của cô gồm các nguyên liệu quen thuộc: bún, rau sống, đồ chua, đậu phộng ăn kèm.
Phần chả được làm bằng bột, nêm nếm gia vị phù hợp. Cô chiên sẵn chả, khi cần ăn chỉ cần đặt lên bếp hâm nóng, kèm rau để đỡ ngấy.
Các nguyên liệu thuần chay đều do Hồ Quỳnh Hương sản xuất, giúp đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. ‘Những sản phẩm thuần chay này chăm sóc sức khỏe cho mọi người từ trong ra ngoài, từ thể chất đến tinh thần. Tôi lấy uy tín của mình đảm bảo’, nữ ca sĩ nói.
Giọng ca gốc Quảng Ninh gợi ý cách trang trí đẹp mắt.
Ca sĩ Hồ Quỳnh Hương ăn chay trường nhiều năm qua sau khi tìm hiểu các lợi ích lâu dài đối với sức khỏe. ‘Ăn chay giúp chúng ta tránh được lượng cholesterol có hại, mang lại cảm giác thư thái. Ban đầu có thể đôi chút khó khăn, nhưng khi cơ thể làm quen sẽ không có cảm giác mệt mỏi nữa’. Hiểu được lợi ý đó, cô xây dựng hệ thống nhà hàng thuần chay tại TP HCM và được đông đảo khán giả ủng hộ.
Nữ ca sĩ nói thêm, trong kinh doanh mục tiêu lợi nhuận là quan trọng, nhưng cô còn muốn làn toả việc ăn chay tới cộng đồng, tạo môi trường làm việc lành mạnh cho nhân viên. Vì vậy, Hồ Quỳnh Hương chỉ mong có một chút lợi nhuận để dần mở rộng hệ thống trong tương lai.
Mới đây, Hồ Quỳnh Hương vừa nhận được giải thưởng của Hội kỷ lục gia Việt Nam vì những đóng góp cho việc xây dựng hệ thống sinh thái thuần chay. Cô hạnh phúc khoe bằng chứng nhận Top giá trị kỷ lục thiện nguyện Việt Nam – Người có nhiều cống hiến và đóng góp cho cộng đồng.
Anh Tuấn
Nguồn: Ngôi sao
#Thựcđơnhằngngày
Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây
Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:
- Cách làm các món Chay ngon
- Cách làm các loại bánh ngon
- Cách chế biến các món cơm ngon
- Cách chế biến các món xôi ngon
- Cách chế biến các món cháo ngon
- Cách nấu các loại phở ngon
- Cách chế biến các món bún ngon
- Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
- Cách nấu các món canh, hầm ngon
- Cách làm món súp ngon
- Cách chế biến các món xào ngon
- Cách chế biến các món kho ngon
- Cách chế biến các món nướng ngon
- Cách chế biến các món om ngon
- Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
- Cách chế biến các món sốt ngon
- Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
- Cách chế biến các món cuốn ngon
- Cách chế biến các món gỏi ngon
- Cách chế biến các món lẩu ngon
- Cách chế biến các món nem, chả ngon
- Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
- Cách chế biến các món salad ngon
- Cách chế biến các món chè ngon
- Cách chế biến các món kem
- Cách chế biến các món mứt ngon
- Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon
0 Nhận xét