Mất chưa tới 20k, tôi chế ra món trứng chiên mới toanh ngon tuyệt được cả nhà tấm tắc khen

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

2 quả trứng

200g đậu phụ

1 cây hành lá thái nhỏ

2g muối

Một ít hạt tiêu, tinh bột ngô

Một ít vừng rang chín

Dầu ăn.

Cách làm:

Đập trứng vào bát, thêm chút muối và hạt tiêu vào trộn đều, đặt sang một bên. Đậu phụ thái khối nhỏ, thêm tinh bột ngô vào rồi xóc đều.

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho đậu phụ vào chiên chín vàng. Để lại một ít dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào chảo đậu chiên ở lửa vừa.

Thêm hành lá và rắc vừng đen vào chiên cho đến khi trứng chín là được.

Thành phẩm:

Trứng và đậu phụ là thực phẩm phổ biến và có giá thành rẻ, nhưng không vì thế mà làm giảm sức hấp dẫn của món ăn chế biến từ hai nguyên liệu này. Đơn giản nhưng mới lạ, đây sẽ là món ngon được các thành viên trong gia đình bạn yêu thích cực kỳ!

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: Afamily

#Thựcđơnhằngngày

---

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
  
• Cách làm các loại bánh ngon
  
• Cách chế biến các món cơm ngon
  
• Cách chế biến các món xôi ngon
  
• Cách chế biến các món cháo ngon
  
• Cách nấu các loại phở ngon
  
• Cách chế biến các món bún ngon
  
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
  
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
  
• Cách làm món súp ngon
  
• Cách chế biến các món xào ngon
  
• Cách chế biến các món kho ngon
  
• Cách chế biến các món nướng ngon
  
• Cách chế biến các món om ngon
  
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
  
• Cách chế biến các món sốt ngon
  
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
  
• Cách chế biến các món cuốn ngon
  
• Cách chế biến các món gỏi ngon
  
• Cách chế biến các món lẩu ngon
  
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
  
• Cách chế biến các món  ngâm, muối ngon
  
• Cách chế biến các món salad ngon
  
• Cách chế biến các món chè ngon
  
• Cách chế biến các món kem
  
• Cách chế biến các món mứt ngon
  
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon