Thêm loại lá đặc biệt vào trứng có ngay bữa sáng ngon tuyệt hảo

Một bữa sáng nhanh gọn từ trứng mà vẫn ngon miệng và đủ chất.

Mùa xuân lá hẹ vào mùa, non và thơm ngọt. Trứng và lá hẹ là một sự kết hợp hoàn hảo, bạn đã biết chưa? Chút bột mì, thêm trứng và lá hẹ, cộng với vài phút chế biến là chúng ta đã có ngay một bữa sáng ngon lành, đủ chất dinh dưỡng!

Nguyên liệu:

1 bát bột mì nhỏ

3 quả trứng

1 nắm lá hẹ

Muối

Cách làm: 

– Rửa sạch lá hẹ, thái nhỏ.

– Lấy 1 bát tô, cho bột mì, trứng, lá hẹ, thêm 1 thìa muối.

– Từ từ cho nước lọc vào khuấy đều cho tới khi được một hỗn hợp đặc như sữa chua.

– Làm nóng chảo, cho chút dầu rồi đổ một thìa bột trứng vào.

– Lật trứng khi bề mặt phía dưới đã đông cứng. Đợi tới khi 2 mặt đều đông lại và có màu vàng là được.

– Cuộn trứng lại và bày ra đĩa rồi thưởng thức.

Lưu ý:

1. Để tiết kiệm thời gian vào buổi sáng, bạn có thể chuẩn bị lá hẹ từ tối hôm trước. Sáng hôm sau chỉ cần rửa sạch rồi chế biến.

2. Bánh trứng nên dùng lửa nhỏ để rán từ đầu đến cuối.

3. Bạn nên sử dụng chảo chống dính để có thành phẩm đẹp hơn.

Nguồn: http://khampha.vn/bep/them-loai-la-dac-biet-vao-trung-co-ngay-bua-sang-ngon-tuyet-hao-c…Nguồn: http://khampha.vn/bep/them-loai-la-dac-biet-vao-trung-co-ngay-bua-sang-ngon-tuyet-hao-c39a755701.html

Canh tôm đậu phụ nấu lá hẹ thơm ngon

Vị chua chua, ngòn ngọt và thanh mát của món canh tôm đậu phụ nấu lá hẹ khiến ai thưởng thức cũng thích.

Bấm xem >>

Theo Hải Đường (theo Zhihu) (Khám phá)

Nguồn: Eva

#Thựcđơnhằngngày

---

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
  
• Cách làm các loại bánh ngon
  
• Cách chế biến các món cơm ngon
  
• Cách chế biến các món xôi ngon
  
• Cách chế biến các món cháo ngon
  
• Cách nấu các loại phở ngon
  
• Cách chế biến các món bún ngon
  
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
  
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
  
• Cách làm món súp ngon
  
• Cách chế biến các món xào ngon
  
• Cách chế biến các món kho ngon
  
• Cách chế biến các món nướng ngon
  
• Cách chế biến các món om ngon
  
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
  
• Cách chế biến các món sốt ngon
  
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
  
• Cách chế biến các món cuốn ngon
  
• Cách chế biến các món gỏi ngon
  
• Cách chế biến các món lẩu ngon
  
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
  
• Cách chế biến các món  ngâm, muối ngon
  
• Cách chế biến các món salad ngon
  
• Cách chế biến các món chè ngon
  
• Cách chế biến các món kem
  
• Cách chế biến các món mứt ngon
  
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon