Hành tây là thực phẩm rất thông dụng trong đời sống. Không chỉ giúp tăng hương vị cho các món ăn, nó còn có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người.
Hành tây có tác dụng hạ huyết áp, sảng khoái tinh thần, giảm căng thẳng, chống cảm lạnh. Nó còn có tác dụng tăng cường trao đổi chất, giải độc, chống lão hóa và quan trọng là ngăn ngừa ung thư, là thực phẩm bồi bổ sức khỏe phù hợp cho người trung niên và cao tuổi.
Chất cycloalanin trong hành tây là thành phần có tác dụng hạ lipid máu hiệu quả, có thể làm giảm sức cản của mạch máu và động mạch vành, hạ huyết áp, giúp tế bào sử dụng glucosin hiệu quả hơn, do đó nó cũng có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Ngoài ra, hành tây còn có tác dụng long đờm, lợi tiểu, làm ra mồ hôi, chống lạnh, kháng khuẩn, sát trùng, có tác dụng hỗ trợ điều trị phù thũng do viêm thận và các bệnh khác.
Vị cay trong hành tây có thể chống lạnh, chống vi rút cúm, có tác dụng diệt khuẩn mạnh. Chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức sống của tế bào, chống ung thư và chống lão hóa
Tuy nhiên, khi ăn hành tây với các loại thực phẩm này không khác gì “rước họa vào thân”
1. Tảo bẹ: Ăn uống chung dễ sinh sỏi trong thận
2. Mật ong: ăn chung không tốt cho mắt, thậm chí có thể gây mù cả hai mắt
3. Tôm: ăn chung sẽ sinh ra canxi oxalat và gây sỏi
4. Cá: Sẽ khó tiêu hóa và hấp thụ hơn nếu ăn chung với hành tây
5. Đậu nành: ăn chung sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng của hai loại thực phẩm.
Nguồn: https://baogiaothong.vn/an-hanh-tay-cung-nhung-thuc-pham-nay-khong-khac-gi-34ruoc-hoa-vao-than34…Nguồn: https://baogiaothong.vn/an-hanh-tay-cung-nhung-thuc-pham-nay-khong-khac-gi-34ruoc-hoa-vao-than34-d515455.html
Cách làm gà nướng xiên que kiểu Nhật ăn là nghiền
Theo 24h
Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đâyXem thêm công thức chế biến các món ngon khác:
- Cách làm các món Chay ngon
- Cách làm các loại bánh ngon
- Cách chế biến các món cơm ngon
- Cách chế biến các món xôi ngon
- Cách chế biến các món cháo ngon
- Cách nấu các loại phở ngon
- Cách chế biến các món bún ngon
- Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
- Cách nấu các món canh, hầm ngon
- Cách làm món súp ngon
- Cách chế biến các món xào ngon
- Cách chế biến các món kho ngon
- Cách chế biến các món nướng ngon
- Cách chế biến các món om ngon
- Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
- Cách chế biến các món sốt ngon
- Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
- Cách chế biến các món cuốn ngon
- Cách chế biến các món gỏi ngon
- Cách chế biến các món lẩu ngon
- Cách chế biến các món nem, chả ngon
- Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
- Cách chế biến các món salad ngon
- Cách chế biến các món chè ngon
- Cách chế biến các món kem
- Cách chế biến các món mứt ngon
- Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon
0 Nhận xét