Vị thơm ngon của trứng non kết hợp với hành tây mềm ngọt khiến bạn ăn hoài không thấy chán.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– Trứng non
– Hành tây
– Hành lá
– Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, hạt nêm
Cách làm trứng non xào hành tây cực ngon
– Bước 1: Đầu tiên, bạn đun 1 nồi nước với ít muối. Khi nước sôi, ta cho trứng vào luộc cho chín khoảng 80%. Luộc xong, bạn cho trứng ra bát, thêm muối, tiêu và hạt nêm vào trộn đều rồi ướp trong khoảng 15 đến 20 phút.
– Bước 2: Thái hành tây thành múi cau, rồi để riêng ra.
– Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào. Đợi đến khi dầu nóng, cho trứng vào đảo, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
– Bước 4: Sau đó, cho hành tây vào, đến khi chín thì cho ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng hổi.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Quỳnh Chi (T/h)
Nguồn: Đời sống & Pháp luật
#Thựcđơnhằngngày
Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây
Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:
- Cách làm các món Chay ngon
- Cách làm các loại bánh ngon
- Cách chế biến các món cơm ngon
- Cách chế biến các món xôi ngon
- Cách chế biến các món cháo ngon
- Cách nấu các loại phở ngon
- Cách chế biến các món bún ngon
- Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
- Cách nấu các món canh, hầm ngon
- Cách làm món súp ngon
- Cách chế biến các món xào ngon
- Cách chế biến các món kho ngon
- Cách chế biến các món nướng ngon
- Cách chế biến các món om ngon
- Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
- Cách chế biến các món sốt ngon
- Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
- Cách chế biến các món cuốn ngon
- Cách chế biến các món gỏi ngon
- Cách chế biến các món lẩu ngon
- Cách chế biến các món nem, chả ngon
- Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
- Cách chế biến các món salad ngon
- Cách chế biến các món chè ngon
- Cách chế biến các món kem
- Cách chế biến các món mứt ngon
- Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon
0 Nhận xét