Có lon coca dở, tôi đổ vào nồi khoai tây, không ngờ thành món ngon "quốc dân"

Cũng là món khoai tây quen thuộc nhưng chỉ cần thêm một chút coca vào thì hương vị của nó sẽ trở nên khác lạ vô cùng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 2 củ khoai tây loại to

– 5 tép tỏi, 1 lon coca không đường, 60ml xì dầu, 15 ml rượu nấu ăn

– Muối, vừng đã rang

Sơ chế nguyên liệu

– Rửa sạch khoai, gọt bỏ bỏ. Thái khoai thành miếng dạng bổ cau và sau đó lại cắt đôi hoặc 3 thành những miếng nhỏ.

– Ngâm khoai đã thái vào bát nước lạnh để khoai không bị thâm.

– Tỏi đập dập.

Cách làm khoai tây coca cực ngon

– Bước 1: Đổ dầu vào chảo, cho khoai tây vào chiên vàng rồi để riêng ra.

– Bước 2: Đổ tỏi vào, đảo đều đến khi tỏi thơm, chuyển màu vàng.

– Bước 3: Đổ lại khoai tây vào chảo, thêm coca không đường xâm xấp mặt khoai, thêm xì dầu, rượu nấu ăn.

– Bước 4: Đun trong khoảng 3 – 4 phút để hỗn hợp nước coca sánh lại và tắt bếp.

– Bước 5: Rắc vừng lên trên.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)

Nguồn: Đời sống & Pháp luật

#Thựcđơnhằngngày

---

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
  
• Cách làm các loại bánh ngon
  
• Cách chế biến các món cơm ngon
  
• Cách chế biến các món xôi ngon
  
• Cách chế biến các món cháo ngon
  
• Cách nấu các loại phở ngon
  
• Cách chế biến các món bún ngon
  
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
  
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
  
• Cách làm món súp ngon
  
• Cách chế biến các món xào ngon
  
• Cách chế biến các món kho ngon
  
• Cách chế biến các món nướng ngon
  
• Cách chế biến các món om ngon
  
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
  
• Cách chế biến các món sốt ngon
  
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
  
• Cách chế biến các món cuốn ngon
  
• Cách chế biến các món gỏi ngon
  
• Cách chế biến các món lẩu ngon
  
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
  
• Cách chế biến các món  ngâm, muối ngon
  
• Cách chế biến các món salad ngon
  
• Cách chế biến các món chè ngon
  
• Cách chế biến các món kem
  
• Cách chế biến các món mứt ngon
  
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon