Miến xào vịt quay

Chủ nhật, 24/11/2019, 00:04 (GMT+7)

Sợi miến dai thấm vị đậm đà, thơm lừng, thịt vịt mềm ngon.

Nguyên liệu: cho 2 người 

– Thịt vịt quay
– Miến dong
– Hành lá
– Hành tây
– Phần nước vịt quay

Cách làm:

Bước 1: Miến ngâm 3 phút cho mềm rồi vớt ra. Hành tây thái miếng. Hành lá thái khúc.

Bước 2: Cho ít dầu vào chảo, phi thơm hành tây rồi cho phần nước vịt quay vào, đun sôi, tiếp tục cho phần miến vào dùng đũa trộn đều, đến khi miến thấm hết gia vị, phần nước cạn hết thì cho hành lá vào đảo sơ qua là được.

Bước 3: Cho miến ra đĩa để thịt vịt quay lên trên, thêm tiêu ngò, ăn cùng tương ớt.

Thành phẩm:

Sợi miến dai thấm vị đậm đà, thơm lừng, thịt vịt mềm ngon.

Chang Chép

Nguồn: Ngôi sao

#Thựcđơnhằngngày

---

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
  
• Cách làm các loại bánh ngon
  
• Cách chế biến các món cơm ngon
  
• Cách chế biến các món xôi ngon
  
• Cách chế biến các món cháo ngon
  
• Cách nấu các loại phở ngon
  
• Cách chế biến các món bún ngon
  
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
  
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
  
• Cách làm món súp ngon
  
• Cách chế biến các món xào ngon
  
• Cách chế biến các món kho ngon
  
• Cách chế biến các món nướng ngon
  
• Cách chế biến các món om ngon
  
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
  
• Cách chế biến các món sốt ngon
  
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
  
• Cách chế biến các món cuốn ngon
  
• Cách chế biến các món gỏi ngon
  
• Cách chế biến các món lẩu ngon
  
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
  
• Cách chế biến các món  ngâm, muối ngon
  
• Cách chế biến các món salad ngon
  
• Cách chế biến các món chè ngon
  
• Cách chế biến các món kem
  
• Cách chế biến các món mứt ngon
  
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon