Nghệ thuật tạo hình đĩa thức ăn hình con vật

Hà Miên tháng 12 05, 2019

Nghệ thuật tạo hình đĩa thức ăn hình con vật – Ngôi sao

Thứ hai, 2/12/2019, 16:26 (GMT+7)

Nghệ nhân người Đức biến đĩa cơm, mỳ thành hình những con thú giống thật đến giật mình.

Cách tạo hình đĩa cơm hình động vật nhìn như thật - 10

Một nghệ nhân ẩm thực người Đức – chủ nhân của blog mang tên De Meal Prepper – là tác giả của những đĩa thức ăn đầy sống động hình các con vật. Cô cho biết, ban đầu chỉ chú tâm vào nấu nướng, sau đó đã có đam mê trang trí đồ ăn với đủ đề tài từ diễn viên nổi tiếng, cây cỏ, hoa lá… nhưng đặc biệt hứng thú là hình những con vật.

Cách tạo hình đĩa cơm hình động vật nhìn như thật - 6

Cô sử dụng những nguyên liệu quen thuộc trong chế biến đồ ăn nhưng biết cách tạo ra những sắc độ khác nhau khiến đĩa thức ăn trở nên sống động như thật. Đĩa cơm hình chú cáo này chỉ được tạo thành bởi gạo tám Thái Lan, bột mì khô và tương ớt.

Cách tạo hình đĩa cơm hình động vật nhìn như thật - 8

Chú chó giống thật đến giật mình này được làm từ bánh quy, bột chocolate và bột ca cao.

Cách tạo hình đĩa cơm hình động vật nhìn như thật - 5

Nghệ nhân sử dụng mì gạo, hạt cơm, sau đó tạo màu từ nấm cục đen và nấm kem để tạo thành chú mèo lông dài rất có hồn.

Cách tạo hình đĩa cơm hình động vật nhìn như thật

Với tạo hình chú gà trống, nghệ nhân sử dụng khoai tây nghiền, kem và tỏi để tạo thành tác phẩm này.

Cách tạo hình đĩa cơm hình động vật nhìn như thật - 11

Thay vì bày biện đĩa cơm đậu đen theo cách thông thường, bạn có thể học hỏi cách trang trí thành hình hai mẹ con chú gấu trúc dễ thương, sử dụng thêm một số nguyên liệu khác như hẹ, rau mùi…

Cách tạo hình đĩa cơm hình động vật nhìn như thật - 2

Với đĩa cơm trắng, nghệ nhân sử dụng thêm trứng ốp lết, hành tây, cà rốt và tỏi tây, ăn kèm với nước sốt cà ri đỏ cay để tạo thành một chú voi xinh xắn.

Cách tạo hình đĩa cơm hình động vật nhìn như thật - 3

Món salad bạn cũng có thể bày biện thành một chú chim với thành phần là rau bina, rau diếp, quả sung, hẹ và ớt, ăn với giấm, hẹ băm nhỏ, nước cốt chanh, dầu ô liu, hạt tiêu và rắc thêm hạt hướng dương.

Cách tạo hình đĩa cơm hình động vật nhìn như thật - 4

Nghệ nhân chứng tỏ tài nghệ đỉnh cao với cách phối màu tự nhiên đầy sáng tạo với hình chú hổ dũng mãnh. Cô làm một đĩa cơm trộn từ cà rốt, đậu edamame, ớt và thịt xông khói, ăn kèm gừng, wasabi và nước tương.

Cách tạo hình đĩa cơm hình động vật nhìn như thật - 7