Thịt lợn đắt đỏ, mẹ hãy làm ngay cánh gà om cho con, đến chồng cũng phải khen nức nở


Cánh gà om theo phong cách cổ điển chính là một gợi ý tuyệt vời cho ngày đông!



Cánh gà là một trong những bộ phận ăn ngon nhất của một con gà. Chính vì thế giá cả của cánh gà không hề rẻ cũng như có nhiều cách chế biến khác nhau để cho ra đời những món ăn đặc biệt hấp dẫn. Cánh gà om theo phong cách cổ điển chính là một gợi ý tuyệt vời cho ngày đông!


thit lon dat do, me hay lam ngay canh ga om cho con, den chong cung phai khen nuc no - 1







Thành phần:


12 cánh cánh gà.


2 miếng đường phèn.


2 thìa xì dầu.


2 thìa dầu hào.


2 thìa muối. 


1/2 thìa gừng băm. 


2 lát hành tây.


1 củ tỏi.


Hạt tiêu, hoa hồi, tỏi.


Cách làm:


1. Mua cánh gà về rửa sạch, cho nước lạnh vào nồi, cho thêm 2 lát gừng và đun sôi.


thit lon dat do, me hay lam ngay canh ga om cho con, den chong cung phai khen nuc no - 3


2. Sau khi luộc xong mang ra rửa sạch lại với nước.



thit lon dat do, me hay lam ngay canh ga om cho con, den chong cung phai khen nuc no - 4


3. Thêm dầu ăn vào nồi, sau đó thêm 2 miếng đường phèn, đun đến khi có màu cánh gián.


4. Thêm cánh gà và chiên cho đến khi có màu vàng nâu.


thit lon dat do, me hay lam ngay canh ga om cho con, den chong cung phai khen nuc no - 5


5. Sau đó thêm gừng, hạt tiêu, hoa hồi và tỏi.


6. Sau đó thêm xì dầu, muối, dầu hào và xào đều.


thit lon dat do, me hay lam ngay canh ga om cho con, den chong cung phai khen nuc no - 6


7. Cho thêm nước lọc, đặt vào nồi 1 cây hành.


thit lon dat do, me hay lam ngay canh ga om cho con, den chong cung phai khen nuc no - 7


8. Đun đến khi nước sốt sánh lại là được.


9. Cuối cùng là thành phẩm!


thit lon dat do, me hay lam ngay canh ga om cho con, den chong cung phai khen nuc no - 8


Chúc các bạn thành công!


Nguồn: http://khampha.vn/bep/thit-lon-dat-do-me-hay-lam-ngay-canh-ga-om-cho-con-den-chong-cung…






Thuộc lòng 6 công thức ướp thịt nướng chuẩn nhà hàng, nấu món nào đảm bảo ông xã cũng mê


Thuộc lòng 6 công thức ướp thịt nướng chuẩn nhà hàng, nấu món nào đảm bảo ông xã cũng mê

Chẳng cần đi đâu xa, chỉ cần bạn làm theo những công thức này là đã có ngay những món thịt nướng thơm ngon đúng điệu, chuẩn nhà hàng rồi!

Bấm xem >>




Theo Hải Đường (theo Zhihu) (Khám phá)


Nguồn: Eva



#Thựcđơnhằngngày

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây


Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:



Đăng nhận xét

0 Nhận xét