Bữa sáng cuối năm bận rộn chỉ cần một tô mì trứng là đã ngon miệng lắm rồi

Một tô mì trứng cà chua nóng hổi ngọt ngon mà lại chế biến siêu nhanh sẽ là một món ăn sáng lý tưởng cho những ngày bận rộn cuối năm.

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

1 quả trứng

1 quả cà chua

30g mì khô

3g đường, 3g nước tương, 1g muối.

Cách làm:

Trứng đập vào bát, đánh tan. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào chiên tơi sau đó trút ra bát.

Cà chua gọt bỏ vỏ thái nhỏ, đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho cà chua vào xào khoảng 3 phút rồi đổ trứng đã chiên vào xào chung.

Đổ 300ml nước nóng cùng nước tương, muối, đường vào đun sôi trở lại.

Thêm mì khô vào nấu cho mì chín là xong – tùy theo loại mì mà bạn điều chỉnh thời gian nấu khác nhau nhé!

Thành phẩm:

Mì trứng cà chua là món mì quá quen thuộc. Món ăn chế biến nhanh, sợi mì dai ngon, nước dùng lại chua ngọt ngon miệng nên rất thích hợp chế biến cho bữa sáng bận rộn.

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: Afamily

#Thựcđơnhằngngày

---

Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây

Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:

• Cách làm các món Chay ngon
  
• Cách làm các loại bánh ngon
  
• Cách chế biến các món cơm ngon
  
• Cách chế biến các món xôi ngon
  
• Cách chế biến các món cháo ngon
  
• Cách nấu các loại phở ngon
  
• Cách chế biến các món bún ngon
  
• Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
  
• Cách nấu các món canh, hầm ngon
  
• Cách làm món súp ngon
  
• Cách chế biến các món xào ngon
  
• Cách chế biến các món kho ngon
  
• Cách chế biến các món nướng ngon
  
• Cách chế biến các món om ngon
  
• Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
  
• Cách chế biến các món sốt ngon
  
• Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
  
• Cách chế biến các món cuốn ngon
  
• Cách chế biến các món gỏi ngon
  
• Cách chế biến các món lẩu ngon
  
• Cách chế biến các món nem, chả ngon
  
• Cách chế biến các món  ngâm, muối ngon
  
• Cách chế biến các món salad ngon
  
• Cách chế biến các món chè ngon
  
• Cách chế biến các món kem
  
• Cách chế biến các món mứt ngon
  
• Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon