Cơm chiên là món ăn chẳng còn xa lạ gì nhưng bạn đã thử cách chiên này chưa, đảm bảo bạn sẽ đánh bay cả đĩa đầy cho mà xem!
Nguyên liệu:
1 bát cơm nguội.
Nửa quả dưa chuột.
Nửa quả ớt ngọt đỏ, nửa quả ớt ngọt xanh.
2 quả trứng gà.
Nửa củ hành tây.
2 cái xúc xích.
1 muỗng cafe muối.
2 muỗng xì dầu.
Cách làm:
– Chuẩn bị 1 bát cơm nguội.
– Thái nhỏ dưa chuột, ớt đỏ, ớt xanh, hành tây và xúc xích.
– Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu rồi đập trứng vào. Đùng đũa đảo đều, chín thì trút ra.
– Cho dầu vào chảo, cho dưa chuột, ớt đỏ, ớt xanh, hành tây và xúc xích đã thái nhỏ vào xào sơ qua.
– Cho cơm nguội vào chiên cho tới khi các hạt cơm tơi ra.
– Thêm muối, xì dầu và tiếp tục chiên.
– Thêm trứng và đảo đều.
– Trút cơm ra đĩa, có thể trình bày với dưa chuột và xúc xích cắt lát.
Chúc các bạn thành công!
Nguồn: http://khampha.vn/bep/com-nguoi-dung-bo-di-rang-theo-cach-nay-ca-nha-ai-cung-me-man-c39…
Nguồn: Eva
#Thựcđơnhằngngày
Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây
Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:
- Cách làm các món Chay ngon
- Cách làm các loại bánh ngon
- Cách chế biến các món cơm ngon
- Cách chế biến các món xôi ngon
- Cách chế biến các món cháo ngon
- Cách nấu các loại phở ngon
- Cách chế biến các món bún ngon
- Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
- Cách nấu các món canh, hầm ngon
- Cách làm món súp ngon
- Cách chế biến các món xào ngon
- Cách chế biến các món kho ngon
- Cách chế biến các món nướng ngon
- Cách chế biến các món om ngon
- Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
- Cách chế biến các món sốt ngon
- Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
- Cách chế biến các món cuốn ngon
- Cách chế biến các món gỏi ngon
- Cách chế biến các món lẩu ngon
- Cách chế biến các món nem, chả ngon
- Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
- Cách chế biến các món salad ngon
- Cách chế biến các món chè ngon
- Cách chế biến các món kem
- Cách chế biến các món mứt ngon
- Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon
0 Nhận xét