Từng quả trứng cút được bọc trong những sợi mì vàng ươm đẹp mắt, chỉ nhìn đã muốn thử rồi. Thử ngay món mì chiên này bạn nhé!
Nguyên liệu:
1 bó mì tươi hoặc mì khô
15 quả trứng cút
Dầu ăn
Cách làm:
Nếu không có mì tươi thì luộc chín mì khô, xả mì với nước, để ráo rồi thêm chút tinh bột trộn với mì cho mì tơi ra, không bị dính vào nhau và sẽ giữ mì giòn hơn khi chiên xong. Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ.
Dùng từng sợi mì cuộn quanh quả trứng cút sao cho mì bọc kín quả trứng.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho mì cuộn trứng cút vào chiên cho tới khi mì chín vàng là được.
Thành phẩm:
Mì cuộn trứng cút chiên giòn giòn khá ngon miệng và lạ mắt. Món ăn này khi ăn chấm kèm với tương cà chua ngọt hay tương ớt cay cay thì quá ngon luôn.
Chúc bạn làm được món mì chiên thật ngon nhé!
Nguồn: Afamily
#Thựcđơnhằngngày
Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây
Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:
- Cách làm các món Chay ngon
- Cách làm các loại bánh ngon
- Cách chế biến các món cơm ngon
- Cách chế biến các món xôi ngon
- Cách chế biến các món cháo ngon
- Cách nấu các loại phở ngon
- Cách chế biến các món bún ngon
- Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
- Cách nấu các món canh, hầm ngon
- Cách làm món súp ngon
- Cách chế biến các món xào ngon
- Cách chế biến các món kho ngon
- Cách chế biến các món nướng ngon
- Cách chế biến các món om ngon
- Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
- Cách chế biến các món sốt ngon
- Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
- Cách chế biến các món cuốn ngon
- Cách chế biến các món gỏi ngon
- Cách chế biến các món lẩu ngon
- Cách chế biến các món nem, chả ngon
- Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
- Cách chế biến các món salad ngon
- Cách chế biến các món chè ngon
- Cách chế biến các món kem
- Cách chế biến các món mứt ngon
- Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon
0 Nhận xét