Thứ ba, 10/12/2019, 17:03 (GMT+7)
Nếu không ra ngoài tụ tập, chiều nay, bạn có thể về sớm làm các món nhắm để cả nhà quây quần xem U22 Việt Nam thi đấu.
Xoài non trộn chân gà
Nguyên liệu:
– Chân gà: 500 gr
– Xoài non hoặc xoài sống
– Trái tắc, ớt, gừng, lá chanh, sả.
>> Cách làm
Hến xào sả ớt
Nguyên liệu:
– Hến: 300 gr
– Lá quế
– Sả
– Ớt
>> Cách làm
Tràng heo trộn chua cay
Nguyên liệu:
– 200 gram tràng heo non
– 1/3 củ hành tây
– Rau răm một dúm nhỏ
– 3 tép tỏi
– 2 quả ớt
– 1 mẩu gừng tầm 2 đốt ngón tay
– 4 thìa nước mắm ngon
– 1/2 thìa bột canh
– 3 quả quất (tắc) hoặc 3 thìa dấm
– 1 thìa đường
>> Cách làm
Bò tái me chua cay
Nguyên liệu:
– 300 gr thịt bò
– 1 củ hành tây
– 100 gr me
– 100 gr củ kiệu muối chua
– Hành phi, lạc rang, rau răm, ngò gai (mùi tàu)
– Bánh đa, phồng tôm
– Gia vị: xì dầu, bột ngọt, đường, tiêu, dầu mè, dầu ăn, mắm.
>> Cách làm
Nộm ốc chua cay
Nguyên liệu:
– 1 kg ốc (bạn có thể chọn các loại ốc tùy thích)
– 1/4 cây cải bắp vừa
– 1/2 củ hành tây
– 1/2 củ cà rốt
– 1 quả dưa chuột
– 3 tép tỏi
– 2 thìa canh tương ớt của Hàn
– 2 thìa canh giấm
– 1 thìa canh đường
– Hành lá, muối, vừng rang (tùy thích)
– Bún.
>> Cách làm
Gỏi bắp bò kim chi
Nguyên liệu:
– 300 gr bắp bò
– 400 gr kim chi
– 1 củ hành tây
– Rau húng lủi
– 1 lát dứa
– Gừng, chanh, tỏi, ớt
– Vừng (mè), bánh phồng tôm.
>> Cách làm
Trứng vịt lộn nướng chua cay
Nguyên liệu:
– Trứng vịt lộn 5-7 trứng
– Me, rau răm, đậu phộng, ớt, hành phi
– Hành lá
– Chén nhỏ.
>> Cách làm
Nguồn: Ngôi sao
#Thựcđơnhằngngày
Video hướng dẫn cách chế biến món ăn, xem tại đây
Xem thêm công thức chế biến các món ngon khác:
- Cách làm các món Chay ngon
- Cách làm các loại bánh ngon
- Cách chế biến các món cơm ngon
- Cách chế biến các món xôi ngon
- Cách chế biến các món cháo ngon
- Cách nấu các loại phở ngon
- Cách chế biến các món bún ngon
- Cách chế biến các món ngon từ mì sợi, miến
- Cách nấu các món canh, hầm ngon
- Cách làm món súp ngon
- Cách chế biến các món xào ngon
- Cách chế biến các món kho ngon
- Cách chế biến các món nướng ngon
- Cách chế biến các món om ngon
- Cách chế biến các món rán, chiên, quay ngon
- Cách chế biến các món sốt ngon
- Cách chế biến các món hấp, luộc ngon
- Cách chế biến các món cuốn ngon
- Cách chế biến các món gỏi ngon
- Cách chế biến các món lẩu ngon
- Cách chế biến các món nem, chả ngon
- Cách chế biến các món ngâm, muối ngon
- Cách chế biến các món salad ngon
- Cách chế biến các món chè ngon
- Cách chế biến các món kem
- Cách chế biến các món mứt ngon
- Cách chế biến các món sinh tố, thức uống ngon
0 Nhận xét